miffyのひとりごと

ちょっと前の晩ご飯です。

急に旦那から外食してくると連絡があったので、ひとりご飯になってしまいました。
しかも、翌日も（旦那が）飲み会の予定が入っていて。
結局、２日間続けて私が食べるハメに・・・



５／１７（木）　夜ごはん
　豚キムチ炒め
　チヂミ
　きゅうりの浅漬け



豚キムチ　は、お肉とキムチを炒めただけ（笑）
かんた〜ん！



チヂミ　は、韓国旅行のお土産でもらったチヂミの粉に、にらと海老を混ぜて焼きました。
具はそのときによって変えます。
イカやあさりを入れたり、豚肉を入れたり、椎茸も入れると美味しいです。

美味しいんですけど、２日間同じメニューだと飽きてきますね〜
でも、しばらくするとまた食べたくなること間違いなしですが（笑）


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