miffyのひとりごと

昨日、銀座をぶらぶらしているときにデパ地下で、
期間限定で出店しているお店を見つけました。

それは、私の大大大大好きなマンゴーの専門店♪

マンゴーといえば・・・
最近？？では、ひとつ￥５０００以上する、宮崎産の高級マンゴー
【太陽のタマゴ】　が話題になりましたよねぇ〜

マンゴープリン、マンゴー入りロールケーキ、マンゴーのミルフィーユ・・・

うわぁ〜　どれも美味しそう〜☆
ぜ〜んぶ、買いた〜〜い！！　　ですが、
まぁ〜　そんなことできるはずがありませんね。。

悩みに悩んで、１番人気だという　マンゴープリン　を購入。



添加物を一切使用していない、このマンゴープリンは素材の味が
生きていて、とっても美味しいぃ〜　とろっとろです☆

あ〜っという間に、完食です。

もうひとつ、無添加・砂糖未使用の　オーガニックマンゴーズ　という果汁漬けを
購入しました。
マンゴーの果実がごろごろと入っています！（喜）



ヨーグルトやアイスクリームと一緒に食べたり、凍らせてシャーベットにしたり、
いろいろな食べ方があるそうです。

まだ試していないので、後日レシピの紹介をしたいと思いま〜す♪


オーガニックマンゴーズ
http://www.mangos.jp/index.html


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昨日は友人とランチ＆銀ブラ　（←古い？？）してきました

雑誌に掲載されていて・・・とっても美味しそうな　焼き鳥丼、一瞬で目が釘付けに
ぜひ食べたいと思い、訪れたことがあったのですが、営業時間内だったのに、
なぜかお店が閉まっていて・・・　食べることができず、今回はリベンジです！

伊勢廣　銀座店　です。



あぁ〜　よかった。　　今回は営業中です！

悩んだ末、焼き鳥丼４本を注文。
やっとご対面です〜



ランチには、丼・鶏スープ・漬物がついています。
つくね（塩）・ネギ巻き・ささみ（わさびつき）・もも　の４本がのっています。
ゴージャスなどんぶりです。

カウンター席だったので、焼いているところを見ることができました。
客席に煙が出ないように、エアカーテンを設けているそうです。

お味ですが・・・
焼き鳥は美味しかったです。　特に、塩味のつくねとささみがお気に入り♪
ただ・・・ご飯が。。　やわらかすぎて、べちょべちょのところがあり、残念です。
ご飯の炊き加減って大事ですよね。

最後にアップで焼き鳥丼を！（笑）



今度は丼ではなく、ご飯と焼き鳥が別々になっている定食にしてみようかな〜

今回一緒にランチをした友人、といっても以前勤めていた会社で大変お世話になった先輩なのですが、この度、ご婚約されたとのこと♪

★　おめでとうございます　★

末永く、お幸せに〜


伊勢廣　銀座店
http://www.ginza.jp/isehiro/index.html


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