先日、パン教室へ行ってきました。
今回は
「ベルギーワッフル」 を作りました。

生地にワッフルシュガー(あられ糖)を混ぜ込んであるのですが、
思ったほど、甘くないです。
なので、バニラアイスクリーム と 以前購入した
オーガニックマンゴーズ を添えて食べました。

大好きなマンゴーをたっぷりのせすぎて、きれいに盛り付けできなかったの
ですが。。
アイスクリームの甘さと、マンゴーの甘酸っぱさが、ちょうどよくミックスされ、
美味しかったです♪
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