2007

12.29

« 本格中華麺店 光麺 (ラーメン)@池袋 »

今回は、 本格中華麺店 光麺  をご紹介します♪

昨日に引き続き、ラーメン店です。
しばらくラーメンを食べていなかったのですが、ここのところ無性にラーメンが
食べたくなってしまって・・・ 
寒いので、ラーメンが恋しくなる季節ですよね☆ ← やや強制?(笑)

こちらのお店は、池袋に本店があり、ほぼ全店山の手線内に店舗を構えています。
池袋は言わずと知れた ラーメン激戦区! ですが、その火付け役となったのが
こちらのお店だそう。 光麺HPによると・・・(笑)

CIMG5795-1.jpg

ちょうど夕食時でしたが、ひとり客の方がほとんどだったので回転がいいです。
私は運良く、すぐに入ることができました。

今回は、 元祖光麺 (中太ちぢれ麺)  680円 を注文。

元祖光麺 (中太ちぢれ麺)

CIMG0001-1_20071226235547.jpg

このラーメンは、店名の由来にもなった「光輝く澄み切った」醤油スープが特長です。
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎが入っています。
そして、このラーメンのポイントである 揚げ玉葱 です。

揚げ玉葱が入っているので、ちょっとくどいかなぁ〜と思ったのですが、
スープとの相性抜群です。 美味しい♪

ただ・・・  
麺が中太ちぢれ麺となっていたので、もう少しちぢれた麺を想像していたのですが、
私の感覚では、 これ、ストレート麺? という感じでした。

でも、この麺の太さだからこそ、スープとからみあって美味しいのかなぁ〜と。
満足の1杯でした♪

そうそう、こちらのお店、デザートも美味しいそうです。
魔法のプリン という、口に入れると、とろーっととろけてしまうプリンがあるそう。
購入しようと思ったのですが、店内が混雑していたので今回は諦めました。
次回は、ゲットしようと思います♪


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    2007

12.28

« らーめん影丸 (ラーメン)@銀座 »

今回は、 らーめん影丸 をご紹介します♪

こちらのお店は、銀座松屋の裏にあります。
以前から気になっていたお店で、(私、気になるお店がたくさんあるんです。。)
先日出かけた際に、夜ご飯はひとりだったので、思い切って入ることに。
ご飯支度しなくていいし〜(笑)

なぜ気になっていたかというと・・・  
お店の外観がちょっとレトロっぽく、ラーメン屋さんにはあまり見えないのです。

CIMG0015-1_20071225190307.jpg

この画だとわかりずらいですが・・・

入ると、券売機があり、食券を買って席につきます。
今回は、 味噌ラーメン  650円 を注文。

ちなみに、塩ラーメン&醤油ラーメンは600円。
銀座の一等地でこのお値段は、破格ですっ!!!

味噌ラーメン

CIMG0014-1_20071225190316.jpg

チャーシューとメンマ、たっぷりのネギが入っています。

味噌ラーメンが人気だそうで、鶏ガラベースに 白味噌・八丁味噌・仙台味噌等 をブレンドした味噌を使用しているそう。

食べて、味の詳しいことはわかりませんが・・・
深みのあるスープで、なめらかな味わいだなぁ〜と感じました。
今まで食べた札幌味噌ラーメンとは違うかな。

麺も美味しかったので、また食べたい味でした♪

隣に座っていたOLさん2人組、ラーメンとビールを注文していました。
いいなぁ〜  私もビール飲みたかった(笑)

ラーメン屋さんにひとりで入るのは大丈夫なのですが、
ラーメン&ビールはさすがに注文できない、小心者の私です。。


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    2007

12.27

« もちもち感がたまらない♪ ジョアン (パン)@銀座三越 »

今回は、パン屋さん ジョアン をご紹介します♪

全国に店舗のあるこちらのパン屋さん、主に 三越百貨店 に出店しています。
日本第1号店は、今回訪れた 銀座三越 だそう。

初めて食べたのは、お店の人気商品である チョコブレッド でした。
販売時間になると、長蛇の列となります。
チョコブレッドを求め、販売時間に合わせて出かける方も多いはず。

チョコレートをマーブル状に練りこんでいるパン、ほどよい甘さなので食べやすく、
ついつい食べ過ぎてしまいます。

そんなこちらのお店で、私のお気に入りのパンがあります。
それは・・・  豆もち 

通常の店舗とは別会計で販売しているパン。
量り売りされています。
銀座三越では、奥まった場所にあり、わかりづらいかなぁ・・・

豆もち

CIMG0004-1_20071225190058.jpg

うぐいすまめ が入っています。
もちもちとした食感で、食べだしたらとまらない・・・
うぐいすまめの甘さもちょうどよい♪
白玉粉を使っているのかな〜  ポンデケージョでいいのかな?

もうひとつ、12月末までの期間限定 バジルベーコン

CIMG0005-1_20071225190110.jpg

想像以上に、ベーコンがたくさん入っています。 うれしい〜♪
ところどころに、チーズも。
塩気があり、食事用やおつまみ用として食べられます。

両方とも数個ずつしか購入しなかったので、ふたりで1分もたたないうちに完食。
食べたりなかったです。。
でも、このパン・・・  カロリー高いんですよね・・・ やばっ!

もちもちした食感好きの方、ぜひお試しください♪


ジョアン
http://www.johan.co.jp/index.html


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    2007

12.26

« 念願の和洋スイーツ♪ MOCHI CREAM (モチクリーム)@松屋銀座 »

今回は、 MOCHI CREAM (モチクリーム) をご紹介します♪

こちらのスイーツ、以前から気になっていました。
が、なかなか購入するチャンスがなく・・・ 先日、やっと食べることができました。

周りがおもちで、中にはクリーム等が入っているスイーツです。

種類が多いので何を購入しようか迷いましたが、3点購入♪
宇治金時・キャラメルプリン・黒豆きなこ   各158円(税込)

CIMG0010-1_20071225185627.jpg

オーソドックスな味を選択。

宇治金時 は、抹茶クリームがとても濃厚。小豆もしっかりと入っています。
抹茶は苦味が強いかなぁ〜 
でも生クリームの甘さでちょうどマイルドな味に仕上がっています。
大人の味でした♪

キャラメルプリン は、中にプリンが入っています。
触ると、プニュプニュしています(笑)
キャラメルソースが美味しい♪ 食感を楽しめるお味でした。

黒豆きなこ は、表面にきなこがかかっています。
中には黒蜜がとろーっと♪ きなこクリームが入っています。 
ちなみに黒豆は、丹波産のものを使用しているそう。
大好きな組み合わせで、美味しい〜♪


今回の一番のおすすめは、 キャラメルプリン でした。
プニュプニュ感がたまりませんっ!(笑)

試してみたい味が、まだたくさんあるので少しずつ購入したいと思います☆


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    2007

12.25

« 今年のクリスマスケーキは・・・ フレンチパウンドハウスで♪ »

昨日のクリスマスイブ、どのように過ごされましたか〜?

我が家はといいますと・・・
数ヶ月前から計画していた、部屋の模様替え(ずーっと中途半端だったんです。。)を
行いました。  でも、まだ途中ですが・・・  なぜ、こんな日に(笑)


その後、食料を調達に。
今年のクリスマスケーキは 
フレンチパウンドハウス 苺のショートケーキ (ルージュ) です。

直前までケーキをどうしようか悩んでいたのですが、近くまでいく用事ができたので予約を。 私としては、一度生ケーキを食べたかったので、ラッキーでした♪

苺のショートケーキ (ルージュ)   直径13cm 4号サイズ

DSC00079-1.jpg

飾りつけ後は・・・

DSC00076-1.jpg

センスない?? (笑)

こちらのお店では、ショートケーキが2種類あります。
ひとつは、お酒を使用していない ブラン です。
もうひとつは、お酒を使用している ルージュ です。 我が家はもちろん、こちら。

苺の果汁をメレンゲに加え、生クリームとあわせているので、クリームは
ほんのりピンク色です。
最初見たとき、真っ白の生クリームではなかったので、自分の視力が
おかしいのかと思ってしまいました(笑)

小ぶりの苺が、びっしりと一面に飾ってあります。
生クリーム、スポンジ、生クリーム、スポンジ、生クリーム、スポンジと
こんなに層がっ。
スポンジにお酒が含まれていて、美味しい〜♪
苺の甘酸っぱさもちょうどいいです。  お上品なケーキでした。

あと残りのケーキ、全部私が食べてしまいそう・・・
出張へ出かけてしまった旦那の分、帰ってくるまで残っているか心配です(笑)


フレンチパウンドハウス 関連記事 ↓
http://miffy777.blog87.fc2.com/blog-entry-223.html


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    2007

12.23

« 丸の内イルミネーション♪ 光都東京 LIGHTOPIA 2007 »

いよいよクリスマスですね〜♪

イルミネーションを観に東京駅周辺へお出かけしてきました。

「地球・環境・平和」 というコンセプトのもとに、
開催されている光の祭典  【光都東京 LIGHTOPIA 2007】 へ。

和田倉噴水公園

CIMG5772-1.jpg

↓ 明り絵ファンタジア

CIMG5777-1.jpg

著名人や東京都千代田区の小学生が、 「地球・環境・平和」 をテーマに
描いたそうです。
ろうそくの灯、温かみのあり、とても幻想的でした♪

行幸通り・丸の内仲通り会場

CIMG5784-1.jpg

↓ パンジーで飾られているツリー♪

CIMG5792-1.jpg

昼間もきれいでしょうね〜

東京国際フォーラム会場

CIMG0012-1_20071223230556.jpg

クリスマス気分を満喫してきました〜♪  ひとりで・・・(笑) 
ちょっと寂しかったかなぁ〜

そうそう、たまたま通りがかった 丸ビル で大黒摩季さんの無料LIVEを
観ることができました。  ラッキーでした☆


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    2007

12.21

« サクサク感がたまらない♪ 東京・ラスク (ラスク)@池袋東武 【催事】 »

今回は、 東京・ラスク をご紹介します♪

東京の赤坂に本店があるこちらのお店は、東京都と千葉県に支店が
何店かあります。
ですが、私は本支店では買ったことがなく、百貨店の催事でいつも購入。
比較的頻繁に全国で販売されているようです。

ラスクだけでなく、ロールケーキやスフレも販売しています。
今回は、店名にもなっている 東京・ラスク を購入♪

ラスクも シュガー・黒ごま・メープル・チーズチリ・・・ 種類がいくつか
ありますが、私の大好きな ガーリック を。

ガーリック

CIMG0005-1_20071221163847.jpg

わかりづらいですが、ラスクの上にパセリの粉末がのっています。
バターとガーリックのいい香りが〜♪

おやつとしても食べれますが、このガーリック味はビールやワイン等の
アルコールのお供に、ぜひ♪

もう1袋、あともう1袋と、後を引く美味しさです。

今日も食べたいのですが・・・
インフルエンザの注射を接種してきたので (今頃遅いですよね!?)
アルコールは飲まないように!とのこと。。(涙)

明日の楽しみにします☆


東京・ラスク
http://www.tokyorusk.co.jp/


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    2007

12.20

« お料理教室 <一汁三菜の会 12月> 簡単で本格的な味♪ »

お料理教室へ行ってきました。

今月のメニュー
 鴨のつけ焼き (主菜)
 飛竜頭 (副菜)
 みずなのはりはり煮 (副菜)
 沢煮椀 (汁)
 菜めし (ごはん)

我が家の食卓にあがらない 合鴨 が食べられるので、
楽しみにしていました♪

CIMG20071219-3-1.jpg

↑ 今月の食卓です♪

鴨のつけ焼き は、赤味噌、や砂糖等をまぜたタレに1時間以上漬けて、
グリルで焼くだけ。
簡単ですが、美味しいです♪ これからのクリスマス&お正月にもぴったり。

横に添えてあるのは、 菊花かぶ 
かぶに、縦横細かく切り込みをいれ塩水につけた後、甘酢(唐辛子入り)に
漬けます。
すると、花が開いたようにみえます。 難しかった・・・


飛竜頭 は、ひりょうずと読み、がんもどきのことです。

豆腐の水気をしぼり、すりばちでなめらかになるまですります。
中には、枝豆やにんじん、ごぼう、ごま等をいれ、まるめてゆっくりと揚げ、
しょうが醤油でいただきました。

やまいもが入っているので、ふわっとしていて美味しい♪
おつまみにいい!!
2つだけでは足りなかった・・・(笑)


みずなのはりはり煮 は、調味料が沸騰したら、みずなを入れて出来上がり!
これも簡単。


沢煮椀 は、たくさん(沢山)具が入っていることから、このような名前になったそう。
にんじんや大根、ごぼうなどを細い千切りしたものが入っています。
お上品なお味です。


青菜を入れた(今回は小松菜) 菜めし も美味しかった〜♪
たまには白米ではなく、このようなご飯もいいですよね。


今月のメニューも美味しくいただきました。
簡単だけど本格的なメニュー、主婦の味方です(笑)


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    2007

12.19

« 北海道のおすすめトマトジュース♪ »

先日、北海道に住んでいる旦那の親戚の方から、いただきものを♪

それは、 トマトジュース ですっ!!
自宅で栽培したトマトを自分たちで絞って作った、手作りのトマトジュース。

CIMG0001-1_20071218222450.jpg

完熟トマトと塩のみで作られているそう。

トマトジュースって苦手な方も多いですよね〜?
トマトジュースが嫌いな旦那も、このトマトジュースなら飲めるのです。
完熟トマトを使用しているからでしょうか? 
とろーっとしていて、まろやかです。 飲みやすいです。

トマトが赤いのは、 リコピン という色素によるものだそう。
リコピンには、がんや生活習慣病を予防できる効果があるということが
最近わかったそうです。

う〜ん、 これは、我が家にぴったりっ!!! (笑)


このトマトジュース、 オオカミの桃 という名前で販売されています。

この由来は・・・
トマトのラテン語の学名 (リコペルシコン エスカレンタム ミル)からつけられたそうで、 リコペルシコン = オオカミの桃 だそうですよ。

美味しいので、ぜひ一度お試しを〜♪


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    2007

12.18

« チョコレートケーキの定番! トップス (チョコレートケーキ)@池袋東武 »

今回は、 Top’s (トップス) のスイーツをご紹介します♪

子供の頃、両親がたま〜に買ってくれたケーキ。
それが、 Top’s (トップス) の チョコレートケーキ でした。
なぜ、いつもこのケーキだったのかわかりませんが、 おそらく・・・ 
両親が好きだったのだと思います(笑)

先日実母が、早めのクリスマスプレゼントということで、チョコレートケーキを
買ってくれました♪

チョコレートケーキ

CIMG0012-1.jpg

久しぶりの再会ですっ!

切ってみると・・・
チョコ・スポンジ・チョコ・スポンジ・チョコ・スポンジと層になっています。
チョコレートクリームには、 くるみ が入っています。

スイスチョコレート と 良質の生クリーム を使用しているという
しっとりとしたチョコレートクリームは、まろやかで深みのある上品な味♪

私にとっては懐かしい味のチョコレートケーキでした。
美味しくて、ついつい食べすぎてしまいました・・・
自分で購入するときは、小さめのサイズにしようと思いました(笑)


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    2007

12.17

« いっつも長蛇の列!! コールド・ストーン・クリーマリー (アイスクリーム) »

今回は、
COLD STONE CREAMERY (コールド・ストーン・クリーマリー) を
ご紹介します♪

ずーっと気になっていたお店なのですが、どこの店舗へ行っても列・列・列・・・
いつも諦めていたんです。
が、今回は季節柄か?それほど混雑していなかったので食べてみることに。

こちらのお店は、アメリカで1300店舗以上を展開しているデザートショップ。
2005年、六本木ヒルズにアジア第1号店をオープンさせたそう。

−9℃に冷やした石の上で、アイスクリームとフルーツ等をミックスして
オリジナルのデザートを作ってもらいます。

自分の好きな組み合わせでも作ってもらうことができますが、
よくわからないので(笑)おすすめの組み合わせの中から注文しました。

ベリーベリー ベリーグッド

CIMG0004-1_20071215212451.jpg

スイートクリームアイスクリーム
ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー が入っています。

コクのあるアイスクリームに、ストロベリー等のベリーの甘酸っぱさが
マッチしています。
やみつきになる味です♪ この組み合わせにしてよかった〜★

チョコレート デヴォーション

CIMG0003-1_20071215212434.jpg

こちらは、旦那注文。
チョコレートアイスクリーム
ブラウニー・チョコチップ・チョコファッジ が入っています。

食べると・・・ ここにチョコチップが! ここにはブラウニーが! と
それぞれが主張していました。
チョコチップが思ったよりも大きくて、食べるとガリッガリッとするくらい(笑)

中サイズにしたのですが、こちらのチョコ味、最後まで食べるのがつらかった様子。
旦那、撃沈でした・・・

こちらのお店では、親切に「○○を入れます〜」とお客さんとコミュニケーションをとってくれます。
注文の品によって??歌を歌ってくれます♪
クリスマス限定のメニューを注文した方は、クリスマスソングを歌ってもらっていましたよ。

他にもたくさんのメニューがあるので、またぜひ行きたいと思います★
 

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    2007

12.16

« パン教室 「ティークーヘン」 »

先日、最後のパン教室へ♪

今回は 「ティークーヘン」 を作りました。

CIMG20071213-1-1.jpg

座布団のように見えませんかぁ〜?(笑)

ミキサーやすり鉢で細かくした紅茶を生地に混ぜ込み、焼きました。
粉砂糖にレモン汁を入れて、レモンアイシングを作り、焼きあがった
パンの表面に塗りました。
焼きたてアツアツの時に塗るので、すぐにパリパリに乾きます。

CIMG20071213-3-1.jpg

我慢できず、焼きたてをパクリッ♪  生地がふわっふわ〜  
レモンアイシングが爽やかな味を出しています。
甘すぎず、ちょうどよいお味でした。

今回でパン教室は終了。
通わなくなるのは、ちょっとさみしいかなぁ・・・
だって、5年以上通っていたのですから。 ←長期間、通いすぎっ!(笑)

これからはお料理、頑張ります♪


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    2007

12.15

« フランスパンが超有名!! ビゴの店 (パン)@プランタン銀座 »

前回ご紹介した焼きドーナツを無事購入することができたので、次なるお店へ♪

朝食用のパンを買おうと思い、同じくプランタン銀座内にあるパン屋さん
ビゴのお店 に行きました。

フランスパンで有名なこちらのお店ですが、美味しそうなパンがた〜くさん。
甘いパン、ハード系のパン・・・ パンだけではなくスイーツもあります。

目移りしてしまい(笑)、なかなか決めることができず。
かなりの時間を費やし、やっと購入しました。

今回は朝食用なので、こちらのパンを。

エピ ベーコン

CIMG0012-1_20071214171909.jpg

オーブントースターで少し温めて食べました。
パリッとした皮が美味しかったです。 
ベーコンがもっと入っていたらよかったなぁ・・・ って欲張り?(笑)

バゲット

↓ ハム・レタス・チーズを入れて、サンドイッチにして食べました。

CIMG0014-1.jpg

このままでは大きいので、ちゃんと切って食べましたよ!
挑戦しましたが、つらかった。。 (笑)

また銀座へ行ったときは、買いにいこーっと♪


ビゴの店
http://www.bigot.co.jp/


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    2007

12.14

« 大人気のドーナツ♪ miel (焼きドーナツ)@プランタン銀座 »

今回は、 焼きドーナツ専門店 miel(ミエル) をご紹介します♪

以前TVを観て知った、話題のお店へ行ってきました。
揚げてあるドーナツが多い中、焼きドーナツ?どんな感じなんだろう・・・と
興味津々でした。

何度か購入しようと思ったのですが、いっつも長蛇の列。。
今回はいつもよりも列が短かったので、チャレンジ!!
無事、買うことができました♪

といっても、時間が遅かったようで売り切れの商品続出。
夕方4時すぎにこの品数って・・・(涙)

今回は味見程度なので、2種類購入。

プレーン

CIMG0005-1_20071214171314.jpg

袋から取り出してみると・・・ ふわっとした感触。
いつもの揚げたドーナツとは明らかに違います。

ひと口、パクッと。 ふわぁ〜とした食感。
あ〜っ、これ、ホットケーキに似ている!!
油っこくないので、パクパク食べれます。 美味しい〜♪

ラムレーズン

CIMG0002-1.jpg

切ってみると・・・

CIMG0004-1_20071214171333.jpg

ちゃんと、レーズンが入っています。
袋を開けてみると・・・ ラム酒の香りがふんわり。 
いい香り〜♪  お酒好きにはたまりませんっ!!(笑)

ひと口、パクッと。 かなりお酒が強いです。 美味しい〜♪
アルコールが苦手な方は、ちょっと・・・ という感じがしました。

やはり揚げていないので、軽〜く食べられます。
他にも、いろいろな種類があったので次回試してみます。
行列してでも食べる価値ありました★


焼きドーナツ専門店 miel(ミエル)
http://www.miel-donut.com/


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    2007

12.12

« おすすめ和ザート♪ 叶 匠壽庵 (フロマージュ)@池袋東武 »

今回は、 叶 匠壽庵 のスイーツをご紹介します♪

こちらのお店は、和菓子屋さん。
上品な和菓子がたくさんあり、包みがとてもおしゃれ♪
年配の方にも評判がよいので、お土産として購入し利用することが多いお店です。

最中や栗きんとん等、もちろん美味しいのですが、今回はこちら↓

フロマージュ

CIMG0007-1.jpg

和菓子屋さんなのに、フロマージュ?とびっくりしましたが。
【和食の後のデザート】で、 和ザート だそう。
新しい発想ですよね〜

金粉がちょこんとのっていて、なんだか贅沢気分♪ (笑)
スプーンでひと口分、すくいます。  わぁ〜 ふわっと。 
口の中へ入れると・・・ あっという間になくなってしまいました。
幸せ〜♪

レアチーズ、抹茶スポンジ、小豆、レアチーズとサンドされています。
レアチーズだけだと食べ飽きてしまうことがありますが、小豆や抹茶スポンジが
入っているので、味に飽きがきません!

あっという間に、完食です。
美味しかったなぁ・・・

こちらのお店は、茶房やカフェもあるそうなので(場所は限られていますが・・・)
利用してみてはいかがでしょうか?


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    2007

12.11

« おいものお菓子がい〜っぱい★ らぽっぽ (おいも菓子)@池袋 【再訪】 »

今回は、 おいもさんのお店 らぽっぽ のスイーツをご紹介します♪

以前もこちらのお店を紹介したのですが、今回は おさつ木の実パイ です。

「ひと口で食べれる小さなパイが食べたい」というお客様からの要望で
生まれた、おさつ木の実パイ。
ひと口でということから、ひとつの大きさは直径約4cmほど。
小ぶりのかわいいお菓子です♪
でも・・・ ひと口で食べるのは、ちょっとつらい。。(笑)

種類は、 プレーン・チョコ・パンプキン の3種類です。

プレーン

CIMG0001-1_20071210234038.jpg

中には、もちろんさつまいものペーストが入っています。
このパイ、外側はカリッとしていて食感がいいです♪
お味は・・・ はい、さつまいもそのままです(笑)
シナモンが効いています。

チョコ

CIMG0006-1_20071210234058.jpg

こちらも、さつまいものペーストが入っています。
チョコチップが生地にほんの少し入っていました。
香ばしいパイでした。

パンプキン

CIMG0005-1.jpg

こちらは、かぼちゃのペーストが入っています。
画ではわかりずらいのですが、黄色のペーストなので
すぐにかぼちゃだとわかります!
バターがきいていて、ほかの2つの味よりも甘みが強いので、
お子様向けかなぁ〜

私の好みは、パンプキンでした♪ (味覚はお子様? 笑)

クリスマス限定の商品も販売されるようなので、ぜひお試しを☆


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12.09

« 念願のスイーツ店へ♪ フレンチパウンドハウス (焼き菓子)@巣鴨 »

六義園の紅葉を観に行く前に、以前から行きたかったお店へ
立ち寄りました。

どちらかというと、紅葉よりこちらのほうがメイン!(笑)

フランス菓子 フレンチパウンドハウス です。
裏通りにあるので、ちょっとわかりずらい場所かなぁ〜
レンガ造り?レンガ造りっぽい?お店でかわいらしく、女性好みです♪

学生の頃の友人が以前勤めていて、一度行ってみたかったのですが
行く機会がなく・・・ ○○年越しに、念願叶って行くことができました。

本当は、生ケーキを購入したかったのですが、あいにく出かけるので
今回は、焼き菓子をいくつか購入♪

フロランタン  150円

CIMG0010-1_20071208164252.jpg

焼き菓子の中でも、私の大好きなお菓子です。
アーモンドスライスとキャラメルがちょうどよい甘さ。
やや厚めのサブレの生地も、サクサクっとしていて、食べた時の食感が
いいですっ!   美味しいぃぃ〜♪

ダックワーズ  180円

CIMG0007-2-1.jpg

こちらのダックワーズの中には、アーモンド・ロースト・クリーム
入っています。
外側はパリッと焼き上げてあり、中の生地はふわっとしています。
この異なった食感を一度に味わえるのが、楽しいです♪

ダックワーズ・ショコラ  180円

CIMG000-1.jpg

断面をお見せしたかったのですが、いまいちわかりずらかったので
全体の画のみを。
中のクリームのチョコレートに、フランポワーズの果肉が入って
いました。  珍しいですよね〜

のぞいてみると、確かにちょっと赤い果肉が見えました。
食べると・・・ 微かに甘酸っぱさが感じられます。
アクセントになって、美味しいぃぃ〜♪

今度は生ケーキを買おう!と心に決めました。
店内には喫茶室もあるので、そちらで食べてもいいかも♪


フレンチパウンドハウス 大和郷店
東京都豊島区巣鴨1−4−4
 03−3944−2108


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    2007

12.08

« 六義園へお出かけ♪ »

今ちょうど紅葉が見頃だということで、 六義園 へ行ってきました。

国の特別名勝として指定されている庭園だそう。
今回、初めて行きました。

11月23日〜12月16日まで期間限定で 紅葉のライトアップ が
行われています。

CIMG5709-1.jpg

お出かけした日は、それほど寒さも厳しくなく、の〜んびりと
園内をみることができました。
見物客も多かったです。

CIMG5716-1.jpg

六義園は、川越藩主柳沢吉保が設計した 【回遊式築山泉水庭園】 だそう。
夜なので、画がわかりずらいですね・・・

雪吊りもみることができました。

CIMG5724-1.jpg

ライトアップされた紅葉は、とても素敵で幻想的でした。

CIMG0004-1_20071208155820.jpg

本当にちょうど見頃の紅葉をみることができて、最高でした♪

昼間に紅葉をみるのも、また違った雰囲気でいいかもしれませんね〜
行ってみようかなぁ・・・


六義園
〒113−0021
東京都文京区本駒込6−16−3


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    2007

12.07

« お料理教室 <お菓子の会 12月> 美味しいロールケーキ♪ »

今回も先月同様、クリスマスにぴったりのスイーツを習ってきました。

今月のメニュー
 ミルクキッフェルン
 フルーツロールケーキ

ミルクキッフェルン

CIMG20071205-6-1.jpg

作ってから、ちょっと時間が経過してしまったので美味しそうに
見えないのですが・・・(笑) 一応、三日月形です。

ヨーロッパのお菓子で、クリスマスを祝うときに作られるそうです。
スキムミルク が入っているので、お子様に喜ばれそうな味でした。
優しい気持ちになれるお菓子です♪

フルーツロールケーキ

CIMG20071205-2-1.jpg

ロールケーキを作った後に、冷蔵庫で少し寝かせたのですが、
食べる時はしっとり生地で、美味しく出来上がりました。

いちご・キウイ・バナナ・黄桃が入っています。
さまざまな色のフルーツを入れているので、ロールケーキを
切ったときの断面の色がとてもきれい♪

今回のロールケーキの大きさは、約15cmほど。
もっと大きいサイズだったらよかったのになぁ〜(笑)
旦那とふたりで、あっという間に完食してしまいました。


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手作りパン&スイーツトラックバック(0)  コメント(11) 

    2007

12.06

« 横須賀海軍カレーパン♪ »

デパ地下をふらふらしている時に、 横須賀海軍カレーパン を発見!!

またデパ地下を徘徊していたの〜? なんて思った方いらっしゃいますよね〜
その通りですっ(笑)

どうやら、期間限定で出店しているよう。

横須賀 は、カレーの街。

どうしてかというと・・・
カレーライスが家庭に普及したのは、旧日本海軍にある言われている。
横須賀は、海軍ゆかりの地であり、海軍とともに歩んできた街。
という経緯から、横須賀がカレーの街となったそうです。

ふーん、なるほどっ!  と簡単に学習したところで (笑)
横須賀海軍カレーパン いただきま〜す♪

CIMG0015-1.jpg

昔ながらの揚げカレーパンです。
大きさは直径約9cmほど。  
一般的なカレーパンよりも具が多いかな?

ひと口、ぱくっと。 あ、意外とカレー辛いです!
ひき肉がたくさん入っています。
それだけでなく、にんじん&じゃがいもも見てわかる大きさ。
美味しい〜♪
パン生地も甘みがあります。

ぱくぱくと、あっという間に完食。
美味しかったのですが、揚げカレーパンなのでちょっと油っこいです・・・

きっと若い頃だったら、平気だったのだろうなぁ〜と。
確実に、歳をとったと実感したのでした。。(笑)


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パン屋さんトラックバック(0)  コメント(5) 

    2007

12.05

« ランチはお得♪ 築地玉寿司 (お鮨)@池袋 »

外出ついでに、ランチへ♪

築地玉寿司 に行ってきました。
こちらのお店は、 寿司食べ放題 で有名です。
男女ペア・レディースペアなどどんなペアでもOK。
以前はペア(2人)だけだったようなのですが、現在はペア以上であれば
大丈夫なようです。

ランチメニュー♪

CIMG0003-1.jpg

にぎり 987円 を注文しました。 
ランチメニューでは、メインのほかに汁物・きしめん・茶碗蒸しの中から
1品選べます。
今回は、茶碗蒸しを。

ネタは厚めで、シャリも美味しく、満足でした。
茶碗蒸しも、甘くなく (茶碗蒸しの甘いのが苦手なので)美味しい〜♪

手巻きが入っていたのですが、1本は千切りした きゅうり
かっぱ巻きがあるので、不思議ではないのですが、ちょっと驚きました(笑)

手巻きといえば・・・
こちらのお店、毎月8日は末広手巻の日で、1本105円で食べられます。
店舗によっては、やっていないところもあるようですが。

私は利用したことがないのですが、お得ですよね〜
今度行ってみよーっと♪


築地玉寿司
http://www.tamasushi.co.jp/index.html


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おそとごはんトラックバック(0)  コメント(8) 

    2007

12.04

« 梅酒づくり その後・・・ »

今年の6月に漬けた 梅酒 ですが、ほぼ半年経過しました。

なかなかいい感じに漬かっています♪
最近、味見と称してちょこっと飲んでいたりします(笑)

↓ こんな風になりました。

CIMG0002.jpg

いい色になってきましたよね〜!?

↓ ちなみに、漬けた時はこんな感じ。

梅酒2

あと半年経過した時の味が楽しみです☆

その前に・・・ 全部なくならないように気をつけなければっ!(笑)


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おいしいものトラックバック(0)  コメント(10) 

    2007

12.03

« カフェめし風ランチ♪ »

今日のランチは、ちょっとカフェめし風にしてみました(笑)

冷凍していた肉味噌を使って、どんぶりに。 
肉味噌丼♪ ← そのまんまですね・・・

CIMG2007-12-3-3-1.jpg

ご飯の上に、切ったレタスをのせ、肉味噌、目玉焼きをどーーんと豪快に!
かいわれ大根をアクセントにのせました。

こうするとたくさんご飯食べちゃうんですよね〜 (笑)

久しぶりに食べたので、美味しかった〜♪


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おうちごはんトラックバック(0)  コメント(9) 

    2007

12.02

« サンマルクカフェで、のんびりティータイム☆ »

ちょっとお得なクーポン券を持っていたので、買い物ついでに
サンマルクカフェ へ行きました。

お得なクーポン券というのは・・・
チョコクロ (クロワッサンの中にチョコレートが入っているもの)
通常 5個入り 700円 → 6個 700円 になるという券。

簡単にいえば、チョコクロ1個プレゼントです。
ささやかなプレゼントですねぇ〜
主婦はこういうちょっとしたプレゼントが、大好きなのです (笑)

翌日、チョコクロを食べることに。

CIMG0006-1.jpg

美味しい食べ方というのが書いてあります。

ふ〜ん、なるほどと、レンジでチン♪
なんだか・・・   やわらかい・・・ 
まぁ〜 チョコがとろーっとしていて、美味しいからいいか。


もうひとつ食べよう、と。

今度は、オーブントースターでやってみよう!
パンがサクサクしていて、美味しいぃ〜♪
でも、チョコがまだ冷たいなぁ。
まぁ〜 パンが美味しいから、いいか。


よーくよく、説明を見てみると、
最初にレンジでチンして、その後オーブントースターで焼く  と
焼きたてのようなチョコクロが食べられる、と。


が、  がーーーん・・・


さすがに、3個めはつらいので次回ちゃんとした焼き方で
食べることにしました。

説明書きはきちんと最後まで読まないといけないなぁ〜と
反省したのでした。


サンマルクカフェ
http://www.saint-marc-hd.com/cafe/index.html


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