miffyのひとりごと

今回も先月同様、クリスマスにぴったりのスイーツを習ってきました。

今月のメニュー
　ミルクキッフェルン
　フルーツロールケーキ

ミルクキッフェルン



作ってから、ちょっと時間が経過してしまったので美味しそうに
見えないのですが・・・（笑）　一応、三日月形です。

ヨーロッパのお菓子で、クリスマスを祝うときに作られるそうです。
スキムミルク　が入っているので、お子様に喜ばれそうな味でした。
優しい気持ちになれるお菓子です♪

フルーツロールケーキ



ロールケーキを作った後に、冷蔵庫で少し寝かせたのですが、
食べる時はしっとり生地で、美味しく出来上がりました。

いちご・キウイ・バナナ・黄桃が入っています。
さまざまな色のフルーツを入れているので、ロールケーキを
切ったときの断面の色がとてもきれい♪

今回のロールケーキの大きさは、約１５ｃｍほど。
もっと大きいサイズだったらよかったのになぁ〜（笑）
旦那とふたりで、あっという間に完食してしまいました。


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