2008

01.18

« 洋菓子きのとや (札幌スフレ)@池袋東武催事 »

またまた北海道物産展の記事、再開です♪
すみません・・・  北海道物産展好きで(笑)

今回は、 洋菓子きのとや をご紹介します♪

札幌に店舗を構えるこちらのお店は、全国初 ケーキの宅配 を試みたそうです。
物産展では、TVで話題になる 酪農チーズプリン  をよく見かけます。
もうひとつ、よく見かけるのは今回購入した 札幌スフレ です。

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このパッケージは、 赤レンガ と 緑の木々 をイメージしたそう。
お味は、 クリームチーズ と チョコレート の2種類のセットを購入。

クリームチーズ

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1個、直径約3.5cm、高さ約3cmほどの小ぶりなお菓子です。
箱の中には、5個かわいらしく並んでいます。
このクリームチーズ味は、北海道産のクリームチーズと本場フランス産のクリーム
チーズを使用して、作られているそうです。

切ってみると・・・

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きめが細か〜い♪  口に入れると、ふわぁ〜っとなめらかに溶けていきます。
この美味しさ、期待を裏切りませんっ!!

チョコレート

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表面がテカテカと光っています。 ちょっと高級感漂っています♪
北海道産の生クリームと本場ベルギー産のクーベルチュールチョコレートの
ビターとミルクをブレンドして作られているそうです。
素材にこだわっているなぁ〜と感じます。

切ってみると・・・

IMG_20080117-9-1.jpg

うーん、美味しそう〜♪ ひと口、パクッと。 濃厚なチョコレートだ〜! 
ひと口めは、ビターのチョコの味がし、その後ミルクの甘みが感じられました。
美味しい〜♪

クリームチーズよりも、1個が濃厚でずっしりときます。
どちらのお味も、美味しくいただきました〜☆


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