2008

02.06

« 麺創房 無敵家 (ラーメン)@池袋 »

今回は、 麺創房 無敵家 をご紹介します♪

行列の絶えないこちらのお店、以前から気になっていました。
たまたま通りかかった時、お昼すぎだったので行列がいつもより短いっ!!
これはいいチャンスだと思い、食べることに。

場所は、以前紹介した 本格中華麺店 光麺 と程近い場所にあります。

約10分ほどで入店できました。
並んでいる時に注文をとるので、入ってから比較的すぐに注文の品がきます。

げんこつ麺 + 味玉(トッピング)  780円

CIMG5872-1.jpg

んっ? 黄身がとろーっとした味玉は?? 他の人はちゃんとのっているのにぃ・・・

半分に切ってあった味玉がくっついたまま、きちゃいました・・・

CIMG5875-1.jpg

やっぱり、こうでなくちゃ!(笑)

国産豚骨を煮込んだ白濁高濃度のスープの とんコクスープ です。
チャーシュー、メンマ、のり、きくらげ、ねぎに、トッピングの味玉が入っています。

ひと口、スープをズズズーっと。 いやぁ〜 濃厚なスープですっ!
背脂がのっているので、苦手なスープかなぁ・・・と思ったのですが、
さっぱりしていて、くせがありません。 飲みやすいスープです。 
コテコテの豚骨スープが苦手な私でも大丈夫でした♪

麺は、 北海道産地粉を100%使用 の中太ストレート麺。
もちもちしていて、食べ応えがあります。
トッピングの味玉も、醤油がしみていて、 う〜ん 美味しい〜!

スープもほとんど飲み干すほどの美味しさでした。

こちらのお店は、麺を大盛りにしても普通盛りと同額です。
太っ腹ですよね〜!(笑) とっても嬉しいサービスです。

寒い季節は、ラーメンがいいですね〜♪


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