2008

05.25

« お料理教室 <お菓子の会 4月> クッキー&シュークリーム♪ »

ブログ再開といいつつ、なかなか更新できていないですが・・・(笑)

先日、ひっそりとブログ再開宣言をしたのですが、多数のコメントをいただき
とってもうれしく思っております<(_ _)>
お休み中も、皆さん遊びにいらしてくださっていたようで、本当にうれしい限りです。
ありがとうございますm(__)m

なかなか皆さんのところへ遊びにいけないのですが、お許しください。


復帰第一弾として、お料理教室の記事を♪
しばらく記事を書いていないので、すっかり書き方を忘れてしまっている私です(笑)

4月のメニュー
 ラングドシャ
 シュークリーム&エクレア

ラングドシャ

004-1_convert_20080511174646.jpg

大好きなクッキーのうちのひとつです♪
材料は、卵白・バター・砂糖・薄力粉・バニラオイルといたってシンプル。
材料を混ぜて、焼くだけ。
こんなに簡単に作れるとは、知りませんでした。

シュークリーム&エクレア

005-1_convert_20080511174619.jpg

形がいびつなのは、ご愛敬で(笑)
クリームは2種類。 
ホイップクリームとカスタードクリームを混ぜたものと、ホイップクリームに
スライスアーモンドと砂糖で作ったプラリネを混ぜたもの。

生地が膨らむか不安でしたが、なんとか出来上がりました。
個人的には、ホイップクリームとカスタードクリームを混ぜたクリームだけでも
よかったかなぁ〜 あははっ。


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comments

お帰り〜〜v-10
こっそり戻ってきてたのねv-352
のぞきに来ては再開するのを心待ちにしてたのよ〜

無理せずマイペースで
ねっv-410

それにしてもこのラングドシャ
いい感じの焼き上がりね〜
軽い口どけがなんとも言えないよねv-341

これからも楽しみにしてるので
今後ともよろしくですv-352

みい☆:2008/05/25(日) 19:31:18 | URL | [編集]

どうもストーカーです(笑)
今日はまだtonamiyy社長着てませんねv-411

ラングドシャっておいしいですよね〜
普通のクッキーより食べやすいので気に入ってます♪

うちの嫁ちゃんに今度作ってもらおうかなv-410

おとんぶわー:2008/05/25(日) 20:54:45 | URL | [編集]

☆こんにちは☆
miffyさんの美味しそうなブログを見ているだけでホットしますので 訪問の方は気にしないでください(-^〇^-)
コメントも書きたいから書かせていただいているのでこちらの方も気にせずにv-221

uma-mau:2008/05/26(月) 12:49:41 | URL | [編集]

ラングドシャクッキーという言葉を初めて知ったのは「白い恋人」からかもしれません。
あれはラングドシャクッキーにホワイトチョコレートがサンドされているんですよね。
口どけの良いサクサク感が結構好きです☆

スマイリー:2008/05/26(月) 21:16:31 | URL | [編集]

こんにちは〜!
ん〜いいですね〜
甘い匂いがPCから・・・・出てきませんね(笑)
これから暑い季節になるので、ゼリーや、水羊羹とかでてくるのかな(笑)
個人的にはゼリーのが好きです(笑)

tonamiyy:2008/05/27(火) 17:50:06 | URL | [編集]

このコメントは管理人のみ閲覧できます

-:2008/05/27(火) 17:52:00 | | [編集]

>みい☆さん

こっそり再開してしまって、すみませんm(__)m
休み中もいらしていただいていたんですね。
ありがとうございます<(_ _)>
ラングドシャ、美味しいですよね〜
定番ですが、ヨックモックのラングドシャ、好きです♪
こちらこそ、これからも宜しくお願いします。

>おとんぶわーさん

ストーカーしていただき、嬉しいです(笑)
ラングドシャ、美味しいですよね〜
口当たりが軽いので、ついつい食べ過ぎてしまいます。
簡単に作れるので、ぜひぜひ奥様に作っていただいてくださいね♪

>uma-mauさん

uma-mauさんにそう言っていただけると、嬉しいです。
ありがとうございます<(_ _)>
これからも美味しいものたくさん紹介していきますね〜★

>スマイリーさん

「白い恋人」はラングドシャクッキーのサンドバージョンの代表ですよね〜
先日久しぶりに「白い恋人」を食べましたが、やはり美味しいです♪
再開されてよかったなぁ〜とつくづく感じました。

>tonamiyyさん

こんばんは!
甘い香りも伝わるといいのですが・・・残念(笑)
ゼリーですか〜
う〜ん、メニューにあったかな?
調べておきますね〜
ちなみに、水羊羹は「和菓子の会」のメニューなので記事にはなりません(笑)

miffy管理人:2008/05/29(木) 22:36:24 | URL | [編集]

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